Manchmal braucht man einfach etwas Süsses. Oder es kommt unerwarteter Besuch vorbei. Und genau dann findet sich nichts passendes im Vorratsschrank. Mit dem Notfall-Schokoladen-Kuchen lösen wir genau dieses Problem. In nur 5 Minuten zaubern wir uns eine Tasse wunderbaren Schokoladen-Kuchen.

Zutaten für 1 Tasse

• 0.25 TL Backpulver
• 3 EL Kakaopulver
• 6 EL Mehl
• 7 EL Milch
• 1 EL Nutella
• 3 EL Öl
• 1 Prise Salz
• 2 EL Zucker

Zubereitung

Alle Zutaten in der aufgeführten Reihenfolge direkt in eine grosse Tasse geben. Immer vor dem Zugeben der nächsten Zutat gut umrühren.

Haben alle Zutaten den Weg in die Tasse gefunden nochmals alles gut verrühren, bis wir einen etwas zähen Teig bekommen.

Die gefüllte Tasse stellen wir in die Mikrowelle und lassen bei 600 bis 700 Watt unseren Kuchen während ca. 3 Minuten ‘backen’.

Etwas abkühlen lassen, mit etwas Puderzucker verzieren und schon steht dem Genuss nichts mehr Weg!

Mit einem Glas Milch oder einem schönen Kaffee schmeckt der Tassenkuchen am besten.